martes, 23 de mayo de 2017

Wok de Pollo



Hoy cenamos este riquisimo wok de pollo🍗
Para hacerlo cortamos en juliana medio morrón rojo y una cebolla, los salteamos con aceite de oliva, sal y pimienta.
Mientras en otra sarten salteamos una pechuga de pollo cortada en cuadraditos en oliva con sal y pimienta y hervimos el arroz.
Una vez que todo esta cocido lo juntamos, le agregamos salsa de soja, una cucharita de miel y lo cocinamos un rato mas hasta el momento de servir. Atencion de no pasarse con la sal ya que la salsa de soja es bastante salada de por sí. Hoy me olvide pero me gusta agregarle mani o almendras para jugar un poco mas con las texturas.
Ingredientes:
✔Medio morron Rojo
✔1 Cebolla
✔1 Pechuga de Pollo chica
✔Salsa de Soja
✔Miel
✔Arroz